Der 2021er Fattoria di Fèlsina Berardenga Chianti Classico Riserva ist ein herausragendes Beispiel für den klassischen Sangiovese-Stil aus dem südöstlichen Chianti Classico: tiefgründig, komplex und von seltener Dichte, dabei elegant und ausgewogen. Der außergewöhnliche Jahrgang 2021 verleiht dem Wein eine beeindruckende Schichtung aus Kirschfrucht, Mineralik, Kräuterwürze und zartem Holz.
Fèlsina gehört zu den verlässlichsten Referenzen im gesamten Chianti Classico und beweist mit diesem Riserva einmal mehr, warum das Weingut seit Jahrzehnten internationale Anerkennung genießt. Absolute Empfehlung – sowohl für den sofortigen Genuss nach ausgiebigem Dekantieren als auch für die weitere Lagerung bis 2033 und darüber hinaus.
Was ist das für ein Wein?
- Name: Fattoria di Fèlsina Berardenga Chianti Classico Riserva DOCG
- Weingut: Fattoria di Fèlsina (Fèlsina S.p.A. Società Agricola), Castelnuovo Berardenga
- Klassifikation: Chianti Classico Riserva DOCG (Denominazione di Origine Controllata und Garantita)
- Jahrgang: 2021
- Weinart: Rotwein
- Alkohol: 14,00 % vol.
- Rebsorten: 100 % Sangiovese
- Weinausbau: 12 Monate in Barrique
Quellenangabe
Herkunft
- Kontinent: Europa
- Land: Italien
- Region: Toskana
- Teilregion: Chianti Classico (DOCG)
- Gemeinde: Castelnuovo Berardenga, Provinz Siena (südöstlicher Chianti Classico)
- Ort: Castelnuovo Berardenga
Terroir
- Bodentyp: Geologisch heterogen – quarzreicher Sandstein und kalkhaltiger Alberese in den oberen Lagen; Sandstein und Ton in den tieferen Bereichen Richtung Crete Senesi
- Bodenbeschaffenheit: Gut drainiert, steinig, mittlere bis geringe Fruchtbarkeit; unterschiedliche Bodenzusammensetzung auf den Terrassen
- Klima: Kontinental-mediterran mit warmen, trockenen Sommern und kühlen Herbsten; Castelnuovo Berardenga gilt als wärmster und reifster Teilbereich des gesamten Chianti Classico
- Exposition und Hangneigung: Heterogene Terrassen mit unterschiedlichen Ausrichtungen
- Höhenlage: 320 bis 420 Meter über dem Meeresspiegel
- Besondere Einflussfaktoren: Grenzlage zwischen Chianti Classico und den Crete Senesi verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter; naturnahe Bewirtschaftung nach dem Grundsatz der Bodengesundheit
Quellenangabe
Besonderheit
Das Weingut Fattoria di Fèlsina wurde 1966 von Domenico Poggiali gegründet, der die damals vernachlässigten Ländereien von Castelnuovo Berardenga erwarb. Sein Schwiegersohn Giuseppe Mazzocolin, Humanistikprofessor und enger Freund des legendären Weinkritikers Luigi Veronelli, formte das Gut gemeinsam mit dem jungen Önologen Franco Bernabei zu einem der angesehensten Produzenten des Chianti Classico. Bereits mit dem ersten Berardenga-Jahrgang 1967 setzten sie Maßstäbe für authentischen, sortentypischen Sangiovese.
Fèlsina bewirtschaftet seine Weinberge in einer sogenannten „Terra di Confine" – einem Grenzland zwischen Chianti Classico und den Crete Senesi – nach naturnahen Prinzipien. Der Jahrgang 2021 gilt als einer der herausragendsten der letzten Jahre. Namhafte Kritiker vergaben Bestnoten: Wine Spectator 95 Punkte, Vinous 93 Punkte, James Suckling 93 Punkte, Veronelli 92 Punkte und Wine Advocate 91 Punkte.
Quellenangabe
Sensorik
- Aussehen/Farbe: Intensives Rubinrot mit großer Tiefe und Brillanz; hohe Farbintensität, in der Jugend mit violetten Reflexen; gute Viskosität
- Duft/Nase: Würzige Blütenaromen, dunkle Kirsche, Granatapfel, Himbeere und Waldbeeren bilden das primäre Fruchtprofil. Mineralische Töne (Schiefer, Eisen), leicht geröstete Noten (geröstete Mandel, Kaffeeanklang, Holzkohle) sowie Vanille und Tabak aus dem Barrique. Im Hintergrund toskanische Garrigue mit Thymian, Lorbeer und Wildkräutern.
- Geschmack/Gaumen: Cremig entfaltende Kirsche, Granatapfel und Himbeere am Gaumen, durchzogen von Tönen der toskanischen Macchia, Eisen, Vanille und Tabak. Leder, Gewürze, Menthol und Lakritze ergänzen das Profil. Selbstsichere, aber seidige Tannine tragen die imposante Struktur. Mittlerer bis voller Körper, frische und gut eingebundene Säure; das Holz ist im jungen Stadium noch leicht spürbar.
- Abgang/Länge: Lang, ausgedehnt und präzise, mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht, Mineralität und Wildkräutern; fokussiertes und lebendiges Finale mit feiner Persistenz
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Qualität
- Komplexität: Sehr hoch – vielschichtiges, tiefgründiges Aromaprofil mit primären Fruchtaromen, sekundären Holznoten sowie tertiären mineralischen und würzigen Tönen; entwickelt sich kontinuierlich im Glas
- Ausgewogenheit (Balance): Sehr gut – Säure, Tannin, Frucht und Alkohol sind harmonisch aufeinander abgestimmt; das Barrique integriert sich mit zunehmender Reife vollständig
- Typizität: Hervorragend – repräsentativer Sangiovese aus dem wärmsten Teilbereich des Chianti Classico mit ausgeprägter Sortencharakteristik und regionaler Identität; ein Paradebeispiel des Stils von Castelnuovo Berardenga
- Lagerpotential: Sehr gut; derzeitige Einschätzungen gehen von einem Potential bis mindestens 2033 aus, hervorragend gelagerte Flaschen können bis 2035 und darüber hinaus Freude bereiten
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Charakter
- Klassisch und charakterstark: repräsentiert den authentischen Stil des südöstlichen Chianti Classico mit Betonung auf reifer, konzentrierter Frucht
- Strukturiert und tanninkräftig, dabei samtig und verfeinert – kein schwerer, opulenter Wein, sondern ein geradliniger, ernsthafter Rotwein mit Rückgrat und Eleganz
- Stark mineralisch geprägt: schieferige und erdige Untertöne verleihen Tiefe und Länge
- Entwicklungspotential: aktuell noch leicht von der Barrique-Reifung geprägt; braucht Zeit zur vollständigen Integration und zeigt sich nach ausgiebigem Dekantieren von seiner besten Seite
- Meditativ und komplex: entfaltet sich im Glas kontinuierlich und enthüllt neue Aromatikschichten
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Food Pairing
- Lammrücken mit Rosmarinkruste und Ofengemüse
- Bistecca Fiorentina (toskanisches T-Bone-Steak vom Chianina-Rind)
- Wildschweinragout mit Pappardelle
- Geschmorte Rinderschulter mit Rotweinsoße
- Rinderfilet mit Schwarztrüffel
- Gereifter Pecorino Toscano stagionato
- Wildterrine mit Cranberry-Chutney
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Trinkfenster
Der Wein ist seit 2025 gut trinkbar und zeigt im Jahr 2026 erste erfreuliche Reifezeichen. Das Barrique ist noch spürbar, integriert sich jedoch mit jedem Jahr besser. Der Höhepunkt wird voraussichtlich zwischen 2027 und 2033 liegen. Das Lagerpotential reicht nach aktuellen Einschätzungen bis mindestens 2033, hervorragend gelagerte Flaschen können bis 2035 und darüber hinaus begeistern. Wer den Wein früher genießen möchte, sollte ihn mindestens 1,5 bis 2 Stunden vor dem Ausschenken dekantieren.
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Preis
Der typische Marktpreis liegt bei ca. 22 bis 26 Euro pro Flasche (0,75 l), Stand: Frühjahr 2026. Im deutschen Fachhandel ist der Wein für etwa 26 Euro erhältlich; der internationale Durchschnittspreis liegt laut Wine-Searcher bei ca. 22 Euro netto. Angesichts der sehr hohen Kritikerwertungen – bis zu 95 Punkte beim Wine Spectator – stellt der Wein ein ausgesprochen gutes Preis-Leistungs-Verhältnis dar.