Der Mazzei Concerto di Fonterutoli 2021 ist ein kraftvoller, eleganter Super Tuscan mit tiefer dunkler Frucht, perfekt integrierten Tanninen und außergewöhnlichem Lagerpotenzial. Als einer der historischen Vorreiter dieser Weinkategorie vereint er toskanische Tradition mit modernem Weinverständnis auf beeindruckende Weise.
Kritikerwertungen von 95 bis 96 von 100 Punkten von Decanter und James Suckling belegen die herausragende Qualität dieses Jahrgangs. Für Liebhaber strukturierter, komplexer Rotweine aus der Toskana ist dieser Wein eine klare und uneingeschränkte Empfehlung.
Was ist das für ein Wein?
- Name: Concerto di Fonterutoli
- Weingut: Marchesi Mazzei, Castello di Fonterutoli
- Klassifikation: Toscana IGT (Super Tuscan)
- Jahrgang: 2021
- Weinart: Rotwein
- Alkohol: 14 % vol.
- Rebsorten: 80 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon
- Weinausbau: Reifung in französischen Eichenfässern (Barriques)
Quellenangabe
Herkunft
- Kontinent: Europa
- Land: Italien
- Region: Toskana (Toscana)
- Teilregion: Chianti Classico (geografisches Anbaugebiet)
- Appellation: Toscana IGT
- Ort: Fonterutoli (Castellina in Chianti, Provinz Siena)
Terroir
- Bodentyp: Galestro (schieferhaltiger Kalkstein) und Alberese (Kalkmergel), typisch für den Chianti Classico
- Bodenbeschaffenheit: Steinig, gut drainiert, flachgründig, mineralreich
- Klima: Mediterran mit kontinentalen Einflüssen durch die Höhenlage; heiße, trockene Sommer und kühle Nächte fördern die aromatische Reife der Trauben
- Exposition: West-exponierter Scassi-Weinberg im westlichen Teil von Fonterutoli
- Höhenlage: ca. 350 m ü. M.
- Besondere Einflussfaktoren: Umgeben von Eichenwäldern; die Höhenlage erzeugt ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturschwankungen, die Aromatik und Säurestruktur der Trauben begünstigen
Quellenangabe
Besonderheit
Concerto di Fonterutoli ist einer der ersten zehn Super Tuscans überhaupt. Der Erstjahrgang stammt aus dem Jahr 1981, einer Zeit des Aufbruchs in der toskanischen Weinwelt, als Winzer begannen, internationale Rebsorten einzusetzen und die traditionellen Klassifizierungen zu hinterfragen. Den Namen Concerto wählte Marchesa Carla Mazzei spontan nach der Erstverkostung von nur fünfzehn Barriques – eine Symphonie hatte sich in ihrem Glas ereignet.
Die Sangiovese-Trauben stammen aus Massenselektionen eines Experimentalweinbergs der 1930er Jahre auf dem Scassi-Weinberg im westlichen Teil von Fonterutoli. Der Cabernet Sauvignon hat über vier Jahrzehnte hinweg an diesem Standort einen eigenständigen, unverwechselbaren Charakter entwickelt, der sich klar vom internationalen Stil unterscheidet.
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Sensorik
- Aussehen/Farbe: Tiefes Rubinrot mit dunklem Kern und violetten Reflexen; mittlere bis hohe Farbintensität, gute Viskosität
- Duft/Nase: Intensive Aromen reifer schwarzer Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere; Untertons von wilden Heidelbeeren; mit Luftzufuhr kommen geröstete Kaffeebohnen, dunkle Schokolade, Tabak sowie ein Hauch Zimt und Erde hinzu
- Geschmack/Gaumen: Kraftvoller, seidiger Antrunk mit beeindruckender Fülle; konzentrierte schwarze Früchte verbinden sich mit einer lebendigen Säurestruktur; die Tannine sind perfekt reif – präsent und strukturgebend, zugleich feingranuliert und samtig; subtile Mineralität mit einer leicht salzig-kreidigen Note erinnert an die Kreideböden von Fonterutoli
- Abgang/Länge: Lang, trocken und elegant mit einer feinen Bitternote; nachhaltig mineralisch und einladend
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Qualität
- Komplexität: Sehr hoch – mehrschichtige Aromatik mit dunkler Frucht, Würz- und Erdaromen, die sich mit Belüftung deutlich weiterentwickeln; Kritikerwertungen von 95 bis 96 von 100 Punkten bestätigen die außergewöhnliche Qualität des Jahrgangs 2021
- Ausgewogenheit (Balance): Hervorragend – Säure, Tannin, Frucht und Alkohol bilden eine harmonische, präzise Einheit ohne Übergewicht einer einzelnen Komponente
- Typizität: Sehr hoch – der Wein zeigt klaren toskanischen Sangiovese-Charakter mit seiner lebendigen Säure und der dunklen Fruchttiefe, ergänzt um die strukturgebende Wirkung des Cabernet Sauvignon; die Herkunft aus den kühlen, hochgelegenen Weinbergen von Fonterutoli ist deutlich spürbar
- Lagerpotential: Ausgezeichnet – der Wein ist bis mindestens 2040 lagerungsfähig
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Charakter
- Klassisch toskanisch mit modernem Anspruch – ein authentischer Super Tuscan mit mehr als vier Jahrzehnten Geschichte
- Kraftvoll und konzentriert, dabei von feiner Eleganz und seidiger Textur getragen
- Dunkel und tiefgründig, gleichzeitig von lebendiger Frische und präziser Säurestruktur belebt
- Entwickelt sich mit Belüftung deutlich – der Wein entfaltet seine volle Tiefe erst nach 45 bis 60 Minuten im Dekanter
- Meditativ und komplex: jede Begegnung mit dem Glas fördert neue aromatische Nuancen zutage
- Toskana in Reinform – mit dem unverwechselbaren Terroir-Ausdruck von Fonterutoli
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Food Pairing
- Bistecca alla Fiorentina vom Holzkohlegrill
- Geschmorte Rinderbacke mit Rosmarin-Polenta
- Wildschweinragout mit breiten Bandnudeln (Pappardelle al Cinghiale)
- Gebratene Lammkeule mit Knoblauch und wilden Kräutern
- Steinpilzrisotto mit weißem Trüffelöl
- Gereifter Pecorino Toscano oder Parmigiano Reggiano (mindestens 24 Monate)
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Trinkfenster
Der Wein ist aktuell bereits auf einem sehr guten Trinkniveau und zeigt die erste Reife des Jahrgangs 2021. Die Tannine sind gut integriert, doch trägt der Wein noch die Energie und Frische seines jungen Alters. Für ein optimales Trinkerlebnis empfiehlt sich eine Dekantierung von mindestens 60 Minuten. Der Höhepunkt wird voraussichtlich zwischen 2027 und 2035 liegen, wenn sich Frucht, Struktur und tertiäre Aromen ideal vereint haben. Spätestens bis 2040 trinken.
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Preis
Der typische Marktpreis liegt bei ca. 50 bis 60 Euro pro Flasche (0,75 l), Stand: Frühjahr 2026. Der Jahrgang 2021 ist bei deutschen Weinhändlern für rund 55 Euro erhältlich. Der Durchschnittspreis ohne Steuern liegt laut Wine-Searcher bei ca. 48 Euro.