Der As Sortes Val do Bibei Godello 2022 von Rafael Palacios ist ein herausragender, granitmineralisch geprägter Weißwein aus dem nördlichen Galicien, der die Godello-Rebsorte auf ihrem ursprünglichsten Terroir zeigt. Mit 95 Punkten der Guía Peñín und 98 Punkten der Guía Proensa zählt er zu den bedeutendsten spanischen Weißweinen seines Jahrgangs.
Biodynamische Bewirtschaftung, alte Reben aus dem Revival-Klonprogramm und konsequenter Fasseinsatz ergeben einen Wein von großer Tiefe, Persönlichkeit und Lagerpotenzial. Klare Empfehlung für Liebhaber kompromissloser, terroir-getriebener Weißweine.
Was ist das für ein Wein?
- Name: Rafael Palacios As Sortes Val do Bibei Godello
- Weingut: Bodegas Rafael Palacios
- Klassifikation: D.O. Valdeorras
- Jahrgang: 2022
- Weinart: Weißwein
- Alkohol: nicht bekannt
- Rebsorten: Godello (100 %)
- Weinausbau: Vergärung in 500-Liter-Fässern; 8 Monate Fasslagerung
Quellenangabe
Herkunft
- Kontinent: Europa
- Land: Spanien
- Autonome Gemeinschaft: Galicien (Galicia)
- Provinz: Ourense
- Appellation: D.O. Valdeorras
- Subzone: Val do Bibei (Valle del Bibei)
- Ort: Santa Cruz do Bolo / O Bolo
Terroir
- Bodentyp: Reiner Granitsand mit Quarzschiefer-Einschlüssen; entstanden durch natürliche Verwitterung des anstehenden Granits
- Bodenbeschaffenheit: Nährstoffarm, sauer, erosionsgefährdet; sehr geringe Erträge; Terrassenweinbau auf Steillagen
- Klima: Kontinental mit atlantischem Einfluss
- Exposition: Nordhang des Bibei-Tals (Cara norte del Valle del Bibei)
- Höhenlage: über 680 Meter (Gesamtgebiet des Weinguts: 620 bis 740 Meter)
- Besondere Einflussfaktoren: Lage am rechten Ufer des Flusses Bibei; kühles Kleinklima durch Nordhang-Exposition und hohe Altitude; prägnante mineralische Prägung durch den anstehenden Granituntergrund
Quellenangabe
Besonderheit
- Hergestellt aus den ältesten Rebstöcken im Besitz von Rafael Palacios: sechs kleine „Sortes" (galizisch für Rebparzellen, die per Losverfahren vererbt wurden), gepflanzt Ende der 1970er und Anfang der 1980er Jahre.
- Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von rund 40 Jahren und wurden von Rafael Palacios zwischen 2004 und 2007 von ortsansässigen Winzern erworben.
- Die verwendeten Klone stammen aus dem Programm „Revival" zur Wiederherstellung alter autochtoner Rebsorten des Anbaugebiets Valdeorras.
- Biodynamische Bewirtschaftung der ältesten Sortes; ökologische Behandlungen; Einsatz tierischer Zugkraft nach historischem Vorbild.
- Bewertungen Jahrgang 2022: 95 Punkte Guía Peñín, 98 Punkte Guía Proensa.
Quellenangabe
Sensorik
- Aussehen/Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen; mittlere Intensität; klares, lebendiges Bild im Glas
- Duft/Nase: Intensive, freudige Aromatik; Grapefruit, Reinette-Apfel, feuchter Buchsbaum, Kastanienblüte; attraktive, präzise Mineralität; frische Kräuter- und Blumentöne
- Geschmack/Gaumen: Bittersüßer, eckiger und kühler Gaumenauftakt; brillante Säurestruktur; gestreckt und mager in der Mitte; warmer und fetter Abschluss; Granitmineralität durchzieht den gesamten Auftritt; lebendige Textur
- Abgang/Länge: Lang bis sehr lang; mineralisch-frischer Nachklang; die Granitmineralität gewinnt mit der Zeit die Oberhand über die Frucht; hohes Entwicklungspotenzial
Quellenangabe
Qualität
- Komplexität: Sehr hoch; vielschichtige Aromatik aus Frucht, Blüten und Granitmineralität; entwickelt sich deutlich mit Luft und Lagerung
- Ausgewogenheit (Balance): Sehr gut; lebendige Säure, Mineralität und Körper sind stimmig integriert; kein Element dominiert übermäßig
- Typizität: Exzellent; zeigt den charakteristischen Bittersüß-Stil der Godello-Rebsorte und die unverwechselbare Granitmineralität des Val do Bibei in idealer Weise
- Lagerpotenzial: Hervorragend; das Weingut verweist auf eine Entwicklung zur Reife, bei der die jugendliche Frucht zurücktritt und die mineralische Kraft des Granits dominiert; 10 bis 15 Jahre problemlos lagerfähig
Quellenangabe
Charakter
- Kühl, präzise und granitmineralisch geprägt
- Eckiger, fast knorriger Gaumenauftakt, der sich zur Mitte hin öffnet und entfaltet
- Bittersüßes Spiel zwischen Frucht und Mineralität – das Markenzeichen von As Sortes
- Entwickelt sich stark mit Luft und Lagerung; empfiehlt sich zu dekantieren
- Meditativ und konzentriert; kein gefälliger Trinkwein, sondern ein Wein mit Haltung und Eigenständigkeit
- Jugendliche Frische und Vitalität, die der Reife weicht, wenn die volle Kraft des Granit-Terroirs hervortritt
Quellenangabe
Food Pairing
- Gegrillter Steinbutt oder Seebarsch mit Buttersauce
- Galicischer Tintenfisch: Pulpo a la gallega mit Olivenöl, Paprikapulver und Meersalz
- Galizische Meeresfrüchte: Percebes (Entenmuscheln), Gambas a la plancha, Nécoras (Schwimmkrabben)
- Jakobsmuscheln (Vieiras) aus Galicien, leicht in Butter gebraten
- Gedämpfter Kabeljau (Bacalao) mit Olivenöl und Knoblauch
- Reifer, cremiger Ziegenkäse
- Weiße Trüffel-Pasta mit Parmesanschaum
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Trinkfenster
Der As Sortes 2022 ist zum jetzigen Zeitpunkt (Mai 2026) bereits sehr gut zugänglich und zeigt seine erste aromatische Offenheit mit lebendiger Frucht und präziser Mineralität. Für den vollen Genuss empfiehlt sich jedoch eine weitere Lagerung: Der Höhepunkt liegt voraussichtlich zwischen 2027 und 2034, wenn die jugendliche Frucht zurücktritt und die Kraft des Granit-Terroirs vollständig hervortritt. Spätestens bis 2040 trinken.
Quellenangabe
Preis
Der typische Marktpreis liegt bei ca. 35 bis 55 Euro pro Flasche (0,75 l). Ein genauer Preis für den Jahrgang 2022 konnte zum Stand Mai 2026 online nicht verifiziert werden; die Angabe beruht auf allgemeinen Marktbeobachtungen.