Château l'Etampe Grand Cru 2022 ist ein außergewöhnlicher biodynamischer Saint-Emilion von nur 1,83 Hektar, beraten von Jean-Claude Berrouet, dem legendären ehemaligen Technischen Direktor von Château Pétrus. Der Wein vereint die opulente Fülle und samtigen Tannine des historischen Jahrgangs 2022 mit einer für diesen Jahrgang bemerkenswerten Frische und eleganten Balance, die ihn trotz 15,0 % Alkohol niemals schwer wirken lässt.
Mit Bestnoten von Lobenberg (98+/100) und Gerstl (20/20) gehört dieser Wein zu den absoluten Highlights des rechten Ufers und bietet ein außergewöhnliches Preis-Qualitäts-Verhältnis verglichen mit seinen prominenten Nachbarn Cheval Blanc und Figeac. Für Liebhaber edler Bordeaux mit langer Lagerkapazität und burgundischem Charakter eine Kaufempfehlung.
Was ist das für ein Wein?
- Name: Château l'Etampe Grand Cru
- Weingut: Château L'Etampe / Vignobles Jade
- Klassifikation: Saint-Emilion Grand Cru (AOC)
- Jahrgang: 2022
- Weinart: Rotwein, trocken
- Alkohol: 15,0 %
- Rebsorten: Merlot 80 %, Cabernet Franc 20 %
- Weinausbau: Französisches Eichenfass (ein Drittel neu), 16 bis 18 Monate
Quellenangabe
Herkunft
- Kontinent: Europa
- Land: Frankreich
- Provinz: Gironde (Nouvelle-Aquitaine)
- Region: Bordeaux, rechtes Ufer (Rive Droite)
- Appellation: Saint-Emilion Grand Cru (AOC)
- Ort: Montlabert, Plateau de Figeac (UNESCO-Weltkulturerbe), in unmittelbarer Nähe zu Saint-Emilion und Pomerol
Terroir
- Bodentyp: Hellfarbiger Quarz, Sand und Kieselerde (uralte Sande); erwärmt sich schnell und gleichmäßig
- Bodenbeschaffenheit: Gut drainiert; die uralten Sandschichten spielen eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des Mineralgehaushalts und der Regulierung des Wasserverbrauchs der Reben
- Klima: Gemäßigt-atlantisch; beeinflusst durch den Atlantischen Ozean sowie die Flüsse Dordogne und Garonne; Regen- und Hagelwolken tendieren dazu, sich entlang der Flusstäler zu zerstreuen und das Figeac-Plateau weitgehend zu verschonen
- Besondere Einflussfaktoren: Ein kleiner, von Bäumen gesäumter Bach verläuft entlang der Weinberge und kühlt die Bodenoberfläche an warmen Sommernächten, was den Reifeprozess erleichtert und die Fruchtfrische erhält
- Rebstockalter: Durchschnittlich 30 Jahre
- Pflanzdichte: 5.500 Stöcke pro Hektar
Quellenangabe
Besonderheit
- Außergewöhnlich kleine Weinbergsfläche von nur 1,83 Hektar, vollständig in Handarbeit mit der Handschere bewirtschaftet.
- Zertifiziert biologisch-dynamisch (biodynamisch); Vergärung, Malolaktik und Ausbau erfolgen komplett ohne Schwefelzusatz.
- Weinberater: Jean-Claude Berrouet und sein Sohn Jean-Francois Berrouet – Jean-Claude Berrouet war jahrzehntelang Winzer und Technischer Direktor von Château Pétrus, einem der teuersten und angesehensten Weine der Welt.
- Lage direkt neben Château Cheval Blanc und Château Figeac auf dem historischen Plateau de Figeac in dem Dorf Montlabert, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
- Neustart des Weinguts ab 2016 unter neuen Eigentümern (ein wohlhabender Bauunternehmer aus der Rémy-Martin-Dynastie) mit komplett neuer Weinmacherphilosophie – eine Art Phönix-Geschichte im Saint-Emilion.
- Kritikerhöchstnoten für den 2022er Jahrgang: Lobenberg 98+/100, Gerstl 20/20.
Quellenangabe
Sensorik
- Aussehen/Farbe: Tiefes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, dichte Farbe entsprechend der Konzentration des Jahrgangs 2022, mittlere bis hohe Viskosität
- Duft/Nase: Opulente, vielschichtige Nase mit schwarzen und roten Kirschen, reifer Brombeere, Maulbeere und Lakritze; Holunder, Schlehe, ein Hauch Lavendel und Minze sowie Eukalyptus; dazu Orangenzesten, gelbe Melone und Feigen; Nougat- und Nutellaanklänge; großartige Spannung zwischen rot- und schwarzfruchtigem Profil mit eigenem, unverwechselbarem Charakter zwischen Pomerol und Saint-Emilion
- Geschmack/Gaumen: Dicht und samtig-seidig, große Fülle ohne Schwere; Pflaumen, Schattenmorellen, Sauerkirsche, Cranberry, Schwarzkirsche und helle Lakritze; delikate Säure verleiht Saftigkeit und Trinkfluss; feine, seidige Tannine bilden eine noble Struktur; Salz und Gestein im Hintergrund; eine Nuance scharfen Chillis für Würze; Druck und Schub ohne Schwere; überragende Balance und Harmonie
- Abgang/Länge: Sehr langer, samtig-mineralischer Abgang; Schwarzkirsche und Cranberry halten nachhaltig an; außerordentliche Balance lässt den Wein trotz Fülle elegant und trinkfreudig wirken
Quellenangabe
Qualität
- Komplexität: Außerordentlich hoch; das Aromenspektrum ist vielschichtig und tiefgründig mit primären Fruchtaromen (Kirsche, Brombeere, Maulbeere), sekundären Vergärungsaromen (Nougat, Nutellaanklänge) und tertiären Minearalnoten (Salz, Gestein); das Wechselspiel zwischen Rot- und Schwarzfrucht ist bemerkenswert präzise
- Ausgewogenheit (Balance): Hervorragend; trotz des hohen Alkohols von 15,0 % wirkt der Wein nicht schwer; Säure, Tannin, Frucht und Alkohol sind mustergültig integriert; der Jahrgang 2022 wird von Experten mit den Traumjahren 1982 und 1961 verglichen
- Typizität: Sehr hoch; der Wein drückt das besondere Sandstein-Terroir des Plateau de Figeac und den Stil eines biodynamisch bewirtschafteten Saint-Emilion sehr authentisch aus; die Handschrift von Jean-Claude Berrouet (Château Pétrus) ist unverkennbar
- Lagerpotential: Herausragend; Trinkreife laut Erzeuger 2028 bis 2052; der Jahrgang 2022 gilt als historischer Jahrgang mit außergewöhnlichem Entwicklungspotential
Quellenangabe
Charakter
- Edel und aristokratisch mit samtig-seidiger Textur
- Opulent und kraftvoll, dabei überraschend frisch und niemals fett oder schwer
- Burgundischer Einschlag trotz Bordelaiser Herkunft – außergewöhnliche Trinkfreudigkeit und Finesse für einen 15-prozentigen Wein
- Sehr präzise und mineralisch, mit einem deutlichen Sandstein-Terroir-Ausdruck
- Entwickelt sich stark mit Luft und gewinnt mit zunehmender Kellerreife an Tiefe und Komplexität
- Großartige Spannung zwischen üppiger Fruchtfülle und eleganter Struktur – das Markenzeichen dieses Weins
Quellenangabe
Food Pairing
- Gebratenes Rinderfilet oder Entrecôte mit Trüffelbutter und Petersilienwurzel-Püree
- Geschmorte Lammkeule mit Kräuterkruste, Rosmarin-Jus und weißen Bohnen
- Rehrücken oder Wildschweinragout mit Wacholder und Preiselbeeren
- Ente à l'orange oder Canard confit mit schwarzen Kirschen
- Kalbsbäckchen mit Trüffel-Polenta und Herbstpilzen
- Reifer Comté (24 Monate Reife) oder Époisses de Bourgogne
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Trinkfenster
Der Château l'Etampe Grand Cru 2022 ist im Mai 2026 bereits trinkbar, zeigt jedoch noch die geballte Energie und Dichte des außergewöhnlichen Jahrgangs 2022. Er profitiert erheblich von weiterer Kellerreife. Der Höhepunkt wird voraussichtlich zwischen 2028 und 2040 liegen, wenn sich die Tannine vollständig integriert haben und die sekundären sowie tertiären Aromen ihr volles Potenzial entfalten. Spätestens bis 2052 trinken.
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Preis
Der typische Marktpreis liegt bei ca. 40 bis 50 Euro pro Flasche (0,75 l). Bei Lobenbergs Gute Weine ist der 2022er Jahrgang aktuell für 44,00 Euro erhältlich (Stand: Mai 2026). Wine-Searcher weist einen durchschnittlichen Preis von ca. 32 Euro (exkl. Steuern) aus, was einem deutschen Endkundenpreis von rund 38 bis 45 Euro entspricht.